Extracción.
Hay tres formas según Acosta en que se saca el oro en pepita, en piedra y en polvo. El oro en pepita son pedazos de oro que se hallan así enteros sin mezcla de otro metal y que por lo tanto no tiene necesidad de fundirse ni beneficiarse con fuego, se llaman pepitas por que de ordinario lo parecen y tienen el tamaño de una pepita de melón o de calabaza. El oro en piedra es una veta de oro que nace en la misma piedra o pedernal, el cual está mezclado con piedra o con otros metales. La mayor cantidad de oro que se extrae en América es en polvo, que se halla en ríos o en lugares en donde pasa mucha agua. (Acosta: 1530/2003)
Se utiliza para separar otros metales del oro, el azogue o mercurio, el cual tiene la cualidad de separar todos los diferentes minerales o piedra de lo que es el oro en si; sin embargo el azogue no se conocía o por lo menos no se utilizaba como un recurso para separar el oro de otros metales por lo que se puede deducir que el oro que había en ese tiempo era encontrado o extraído en forma de pepitas o en polvo.
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